21 Juil
Bons plans, Food & Drinks, Restaurants

Secrets de chefs, les bonnes adresses de la saison 2017

L'authentique cuisine du terroir... Les chefs des restaurants nous dévoilent leurs plats de la saison. Les bonnes tables du Bassin d'Arcachon !Nicolas Casier Le Red Store Domaine du FourNicolas a 28 ans Chef depuis 9 ansPrenez place dans l'ancienne chapelle historique du Four, à côté de Cap Golf ! Le chef Nicolas Casier,...

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13 Juil
Bons plans, Food & Drinks, Restaurants

Le Pitey d’Arnaud Chartier

Une très bonne table à connaitre avec sa cuisine créative et moderne. Arnaud ChartierLe Pitey . Arès . 36 ans .  Chef depuis 10 ans Enfant du Bassin d’Arcachon, Arnaud Chartier a fait ses études au lycée hôtelier d’Arcachon. Puis il a migré vers le restaurant La Guérinière à Gujan-Mestras, où il...

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11 Juil
Bons plans, Food & Drinks, Restaurants

Le F des Fontaines un moment inoubliable

"180° d'horizon sur le Bassin d'Arcachon" Le F des Fontaines Le restaurant le F des Fontaines vous propose l'une des plus belles vues sur le Bassin d'Aracachon ! Avec  180° d'horizon au bord de l'eau, le cadre est paradisiaque et est sublimé à l'heure du coucher de soleil. Idyllique !...

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09 Août
Bons plans, Food & Drinks, Restaurants

Nouveau chef au F des Fontaines

Originaire de Dordogne, Yoann Pellé fait ses débuts dans le Var avant de poursuivre son apprentissage chez Cyril Lignac à Paris.Yoann Pellé Le F des Fontaines Taussat Yoann a 34 ans Chef depuis 7 ans Chef de cuisine en Dordogne puis patron de son propre restaurant, Yoann est depuis septembre 2015, le nouveau chef du...

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01 Août
Bons plans, Restaurants

Secrets de chefs authentique

L’authentique cuisine de notre terroir… Mohamed Ait Babaziz L’ Hôtel Ville d’ Hiver Arcachon Mohamed a 38 ans Chef depuis 20 ansNous fait découvrir son “ Tatin de tomates et crumble de maigre”Mohamed nous présente cet accord original : tatin de tomates suivi d’un de ses plats fétiches, le crumble de maigre. Il agrémente sa tarte...

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26 Juil
Bons plans, Food & Drinks, Restaurants

Secrets de chefs, pour la saison 2016 !

Finesse et inventivité  Christophe Girardot La Guérinière Gujan-Mestras Christophe a entre 29 et 49 ans (selon son humeur) Chef depuis 30 ans  Nous décortique son “ Carpaccio de Gambas écarlates au citron caviar et caviar de Homard”Pour réaliser son Carpaccio de Gambas, le Chef Girardot utilise des “gambero rosso” fraîches du golfe de Sicile. Pour...

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21 Juil
Food & Drinks, Restaurants

Les Pins du Moulleau, restaurant café bar arcachonnais !

Situé au Moulleau, à 200 mètres du débarcadère, pratique pour venir en bateau, le restaurant Les Pins du Moulleau est un lieu atypique et intimiste. Un restaurant-bar, chic et décontracté, à ne pas manquer ! Ouvert seulement depuis avril 2015, le restaurant café Les Pins du Moulleau est déjà un endroit...

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08 Juil
Bons plans, Food & Drinks, Restaurants

Restaurants : notre sélection des meilleures tables

Vous voulez être sûr de bien manger ? Tendance Bassin dresse pour vous la liste des meilleurs restaurants à découvrir autour du Bassin. Découvrez nos coups de cœur et les adresses incontournables du moment !

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