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01 Août
Food & Drinks, Restaurants

La pleine mer, mix entre cuisine traditionnelle et fusion food !

Yoann MombereauLa Pleine Mer , PiraillanYoann a 31 ans , Chef depuis 3 ans  "Fusion Food" : L'art de combiner plusieurs types de cuisines et de cultures, en les rassemblant dans la même assiette. C'est ce que fait Yoann au restaurant familial La Pleine Mer, en mixant poissons du Bassin et saveurs...

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01 Août
Food & Drinks, Recettes, Restaurants

Amateurs de bons produits, prenez place dans le jardin epicurien du Pitey

Arnaud ChartierLe PiteyArèsLe chef a 37 ansChef depuis 11 ans  Qualité et produits de saison sont deux mots indisociables dans l'esprit d'Arnaud Chartier. C'est pour respecter ces deux valeurs qui lui sont chères qu'il a choisi de travailler avec des producteurs et amis locaux. Au Pitey Arnaud peut ainsi s'exprimer...

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01 Août
Food & Drinks, Recettes, Restaurants

Façon Relais du Cap, découvrez la sauce langoustine de cet authentique restaurant de Claouey

Patrick Abeille Le Relais du Cap Claouey Le chef a 66 ans Chef depuis plus de 40 ans,    Il nous explique comment réaliser une sauce pour accompagner vos poissons : Idéale pour accompagner vos poissons de mer à chair blanche, le chef vous propose une sauce assez simple à réaliser. Savoir cuisiner le poisson, c’est plutôt...

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01 Août
Looks mode

Du bohème à la tenue de plage, Horizons Lointains est fait pour vous !

On aime l’esprit des boutiques et de leur stand sur le marché du Cap Ferret : harmonie des couleurs et découverte de petites pièces très sympas ! Photos Steve Morel & Morgane Le Bourhis Horizons lointains, c’est un mélange de plusieurs styles : du bohème, à la petite tenue de plage...

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01 Août
Le saviez-vous ?, Nature, Non classé

Tout savoir sur le BIO

Depuis quelques années, les produits Bio ont fait leurs apparitions dans notre quotidien. Connaissons-nous vraiment toutes les différences entre ces produits et leurs labels ? Explications avec le magazine spécialisé ‘‘Bio Linéaires’’.   Manger bio est-il meilleur pour la santé ? Pouvez-vous nous expliquer pour quelle(s) raison(s) ? La ou « les...

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01 Août
Looks mode

First, la mode de l’excellence

Homme, femme ou Plage : les trois boutiques First au Moulleau vous embarquent directement en First class ! Entretien avec Virginie, Isabelle et Bernard, photos Steve Morel   Quelles sont les tendances à suivre pour l’été 2018 ? Les couleurs pastels, le rose poudré… les matières fluides, légères et les robes longues avec de la dentelle...

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01 Août
Food & Drinks, Restaurants

Le Caillebotis, une cuisine simple et créative pour bien manger au Cap Ferret !

Cuisine passion et émotion sont des mots qui fonctionnent très bien ensemble. Cela tombe bien, c'est exactement la philosophie du Caillebotis ! Texte et photos Steve Morel   Vous voulez faire plaisir à Ludovic ? Confiez-lui que vous êtes venus au Caillebotis pour découvrir sa cuisine. En effet, ce serial entrepreneur...

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01 Août
Biens immobiliers, Business / Entrepreneurs, Non classé

Visiter une villa avant construction ? C’est désormais possible !

Faire un tour dans votre villa avant même qu’elle soit finie ça vous dit ? Désormais c’est possible. Pour cela il vous suffit d’enfiler un casque, de prendre une télécommande dans la main, et surtout de faire appel aux spécialistes de la réalité virtuelle Matagon. Texte Tendance Bassin, images Matagon Bien-sûr...

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31 Juil
Biens immobiliers, Villas

Des biens d’exception sur le Bassin… par l’Agence Jane

Guillaume Touroul-Chevalerie Tendances marché selon le fondateur de l’agence JaneJane est une agence immobilière spécialisée dans la vente et la location de maisons et propriétés autour du bassin d’Arcachon, villas en front de mer au Cap Ferret et au Pyla, propriétés de campagne, hôtels particuliers à Bordeaux et autres biens d’exception.  ...

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