Le Bistrot du Port
Alexandrine, Yvan et leur équipe
Le Bistrot du Port
Arcachon (l’aiguillon)
Situé près du port de pêche et de Plaisance, le Bistrot du Port accueille une clientèle venant de tous les horizons. C’est un de ces rares établissements où tout le monde sans exception se rejoint pour déguster un bon repas !
Yvan et Alexandrine, amoureux de la cuisine du sud-ouest et du bon vin misent sur une équipe de passionnés et des partenaires de confiance. Ils proposent aujourd’hui un Tataki de thon, mariné au soja et au miel, enveloppé de graines de sésame et mi cuit à la plancha. Le tout servi avec une marinade du primeur et accompagné d’un écrasé de patate douce. De mars à octobre le restaurant ne désemplit pas.
À tester absolument au Bistrot du Port :
L’entrecôte charolaise avec ses frites maison se laisse parfumer par les arômes du vin bio rouge, les Aiguilhes d’argilius produit par Ludovic Battistin, vigneron au grand savoir-faire…
Le Bistrot du Port – Cuisine familiale
le risotto d’encornet et gambas grillées, retrouvez l’actu journalière sur leur instagram
Ticket moyen : 15 à 25 € – Dress code : relax
Fin de service : 14h30 le midi / 22h le soir – Fermeture : fermé le dimanche
5 rue du Port, 33120 Arcachon
05 56 83 20 49 – résa. conseillée
www.bistrot-arcachon.fr