tartare de boeuf façon basque le bistrot du port arcachon
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Bons plans, Food & Drinks, Restaurants

Secrets de chefs, les bonnes adresses de la saison 2017

L'authentique cuisine du terroir... Les chefs des restaurants nous dévoilent leurs plats de la saison. Les bonnes tables du Bassin d'Arcachon !Nicolas Casier Le Red Store Domaine du FourNicolas a 28 ans Chef depuis 9 ansPrenez place dans l'ancienne chapelle historique du Four, à côté de Cap Golf ! Le chef Nicolas Casier,...

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Bons plans, Restaurants

Secrets de chefs authentique

L’authentique cuisine de notre terroir… Mohamed Ait Babaziz L’ Hôtel Ville d’ Hiver Arcachon Mohamed a 38 ans Chef depuis 20 ansNous fait découvrir son “ Tatin de tomates et crumble de maigre”Mohamed nous présente cet accord original : tatin de tomates suivi d’un de ses plats fétiches, le crumble de maigre. Il agrémente sa tarte...

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